乡村振兴，产业是关键。乌拉特前旗充分利用乌梁素海充足的芦苇资源，通过引进大企业，建设大园区，发展大产业，链接大集群，打造农民增收、农业增效的新途径，让小小的黑木耳成为农民致富的大产业。
人勤春来早。近日，笔者走进前旗先锋镇苏木图村的食用菌标准化生产示范种植园区菌棒生产车间，映入眼帘的是工人们忙碌的身影。拌料装袋，封锅灭菌，接菌养菌……一个个环节井然有序地进行。“厂里已经正式生产菌包了，大概每天的生产量在30900多包，有60多名工人在岗生产。现在我们的菌长得特别好，都进了养菌室。”内蒙古众翔农牧业科技有限责任公司负责人张某说。
先锋镇紧临黄河，土质肥沃，具有生产木耳的优越条件。为了将当地木耳产业发展壮大，2022年，前旗引进内蒙古众翔农牧业科技有限责任公司，利用乌梁素海芦苇作为培养基主要原料，建设集菌棒培育、木耳生产、分拣包装销售为一体的食用菌标准化生产示范种植园区。项目总投资约5000多万元，分3期进行建设，规划建设办公生活用楼560平方米、生产车间16596平方米、种植棚390栋、晾晒棚210栋，配套日产5万包食用菌包的生产流水线2套。一期项目建设木耳大棚70栋，配套35栋晾晒棚和日产5万包菌包的生产流水线1套。大棚建成后将全部承包给当地农民，由企业提供优质的菌包苗并全程给予技术指导，通过统一种植、统一管理、统一销售，让木耳生产走上规模化、科技化、产业化之路，为群众增收致富增添动力。目前，项目办公区、生产车间已经全部建成，种植大棚正在加紧建设中。
“一期大棚3月份就能全部建成投产。按照每栋棚种植2.3万包菌包、每包0.15斤计算，一栋棚可以生产木耳3450斤，每斤的市场销售价大概在30元左右，扣除种植成本，每栋棚的年利润约为4万多元。”张某说。
发展特色产业，农民最担心的是销路问题。为了解决农民的后顾之忧，让他们种出来能卖得出去，还能卖上好价钱，园区与东北润雨木耳市场多家企业建立合作关系，保障木耳的销售，努力实现种植户的利润最大化。
“合作方的需求量比较大，能够保证咱们种出多少、他们收购多少，所以农户不用担心销路问题。”张某说。
食用菌标准化生产示范种植园区的建设，还使周边许多村民在家门口实现就业。苏木图村村民刘某说，他已经在园区工作几个月，园区管吃管住，离家也近，赚的钱还不少。
“我种了五六十亩地，平时不算太忙，农闲下来在这儿打工，一个月能挣五六千元，对于我们来说是一笔不小的收入。”刘某说。
“3月底到4月初，我们养菌间的菌包基本上就发菌完成，到那时候我们还会提供70个左右的工作岗位供周边的人就业。随着产业规模的不断发展壮大，将为周边群众带来更多在家门口就业的机会。”张某说，“下一步，我们将在生产加工、市场销售、利益联结等方面持续发力，带动更多群众增收，实现公司、农户、集体经济多方增收，助力乡村振兴。”
产业兴，农牧民才能富。近年来，前旗着力挖掘农业发展潜力，拓展农牧民增收空间，不断增强特色产业规模效益和带动作用，将产业发展的增值效益更多留给农牧民。通过充分利用乌梁素海芦苇这一资源发展木耳产业，不仅解决了乌梁素海芦苇资源利用的问题，还为当地发展食用菌产业提供了源源不断的原材料。目前，前旗已在乌梁素海建成拥有105栋木耳大棚的种植园区，正在先锋镇建设千亩木耳产业园区，着力打造自治区西部最大的木耳产业集散地。
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